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秋天咳嗽吃什么好的快-秋天咳嗽怎么辦

日期:2014年12月01日 來源:互聯網 瀏覽:  編輯:養生堂視頻
核心提示:秋天為什么容易咳嗽呢?因為秋天的濕度比較低,環境的濕度一低,身體的水分也會隨之蒸發。缺少了津液,人就會變“燥”,首當其沖的就是肺部。所以入秋頭一件事,就是要潤肺。

秋天咳嗽吃什么好的快-秋天咳嗽怎么辦
一到秋天就干咳,煲點劍花豬肺湯
    我不但愛向普通人“推銷”湯的好處,還向醫院里的醫生介紹喝湯。有一次,一位年輕醫生來找我,說他最近有個煩惱。
    一開始我以為是談工作上的事,沒想到聊的竟然是家事。原來這位醫生的愛人是河南人9前兩年跟他一起來廣州發展。來了之后就很奇怪,每到秋天,嗓子就癢得厲害,然后就開始咳嗽,一咳就停不下來,他做醫生的,自然義不容辭,主動幫愛人“義診”。他就開了一些止咳藥水給愛人喝,這樣才把咳嗽止住。
  沒想到這年秋天,愛人咳得特別嚴重,已經喝了一個多星期止咳藥水也沒見好轉。止咳藥水喝多是會上癮的,他實在束手無策,就來向我求援。
  我一聽,就知道可能是秋天太干燥引起的咳嗽,有一個方法可以緩解秋天肺燥咳嗽,就是多喝劍花豬肺湯,連喝幾天,就可以把想咳嗽的感覺消除了。
    他一聽,愣了神,就問我什么是劍花。我跟他說,劍花就是霸王花,怕他還是不懂,我就一五一十把做法對他說了。
  準備材料:新鮮豬肺250克,干劍花100克,蜜棗5個,鹽7克,味精2克,水750毫升。
    一、取干劍花浸泡2小時,切段待用;新鮮豬肺250克,灌洗干凈,瀝干切片;蜜棗用水清洗一下。
    二、鍋中加水煮沸,放入豬肺攪煮2分鐘,待泡沫豐富后,撈出豬肺,過冷水待用。
    三、準備瓦煲,放入豬肺、劍花、蜜棗,倒入清水。
    四、大火煮沸,轉小火煲2小時,熄火靜置10 分鐘,加入鹽和味精調味即可。
    除了秋天,平時天氣干燥時,都可以在飯前喝一喝這個湯,對于緩解干咳非常有效果。
  說完之后,我還關照他,豬肺這種食材超市就有賣,一般菜市場上也有,但清洗起來比較麻煩,要用自來水從氣管里反復灌洗,單洗豬肺這個步驟,就要一個多小時,相當不方便。霸王花就簡單了,隨便到一個食雜鋪去問,基本上都有散裝的賣。這位醫生聽完,那天下午就調了個班,興沖沖地跑去買食材了。
    第二天一回來,他連忙找上我,說真神了,他愛人喝完這湯后就感覺喉嚨舒服了很多,當天晚上的咳嗽就減少了很多。
    秋天為什么容易咳嗽呢?因為秋天的濕度比較低,環境的濕度一低,身體的水分也會隨之蒸發。缺少了津液,人就會變“燥”,首當其沖的就是肺部。所以入秋頭一件事,就是要潤肺。
    潤肺的方法很多,喝劍花湯是效果特別好的一種。別看劍花是千的,但煲出來的湯水特別滑特別滋潤。這種滑和豬腳、花膠還有點不同,滑而不膩,別有一股清香,喝完之后就會感覺到喉嚨特別清涸。很多人--至rj秋天,喉嚨就容易發痰,癢癢得想咳,喝了劍花煲的湯,這種感覺就會被壓制住,可以一整晚都不咳嗽。
    湯里的另一位主角是豬肺,傳統醫學認為,豬肺是入肺經的,對治療肺氣虛很有好處。有些朋友,平時總感到很疲倦,沒什么力氣,很怕冷,冷風一吹,就會打噴嚏,很容易患上感冒,這就是肺氣虛了。用豬肺來以形補形,效果最好了。
    另外,秋天還有個問題,那就是皮膚很容易千燥,其實這也可以通過喝湯潤肺來解決,傳統醫學認為,“肺主皮毛”,一旦肺氣不足,就會導致皮膚干燥的問題;肺部一旦燥熱,皮膚也會跟著失去水分。解決皮膚干燥的方法,除了從外部補水,還可以通過喝潤肺的湯來解決,劍花豬肺湯就是一個好選擇了。

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